#25 - André et Linh

#25 - André et Linh, comprendre le Vietnam en mangeant dans les rues de Saigon

“Mon métier c’est d'être illustrateur, j’aime créer de nouvelles choses. Pour moi la cuisine c’est la même chose : on crée de nouvelles saveurs. Et en même temps, ça raconte l’histoire d’un pays. Parfois je lis des livres de cuisine car j’apprends des choses, sur la culture, le climat …”